Mleko kokosowe, Zrób to sam – PRZEPIS!

SKĄD POMYSŁ ?!

Postanowiłam sama zrobić mleko kokosowe głównie dlatego, że do końca nie ufam temu co jest napisane na opakowaniach 😉 I te powiedzmy lepsze składy też nie są specjalnie tanie ;P Jakoś źle toleruje mleko pochodzenia zwierzęcego, co prawda nie robiłam badań na nietolerancje natomiast obserwuje swój organizm jak reaguje na to co mu „serwuje”. I zauważyłam, że takie mleko niespecjalnie mi służy.  Mam wzdęcia i czuję się ociężała krótko i ohydnie mówiąc ! 😉

MNIEJSZA CENA ?

Tak! To też jest opcja dużo bardziej opłacalna, ponieważ ja wybierałam mleczka ze średniej półki ok 6zł 😉 A teraz takie mleko kosztuje mnie ok 1,50 zł 😉 Można ? Tym bardziej, że puszka mleka wystarczy na 2 dni w moim przypadku 😉 Więc ta opcja jest zdecydowanie bardziej ekonomiczna 😉

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Generalnie jest to szalenie łatwa sprawa. Najlepsze mleko kokosowe to woda/ekstrakt kokosowy, kokos. Myślę, że gdyby nie brak zaufania do składów, a raczej składników których nie znam to nadal bym wydawała tyle pieniędzy na to mleczko. No więc, potrzebne nam są dwa składniki woda i wiórki kokosowe. Ja zagotowałam wodę w garnku  trochę odczekałam i połączyłam dwie szklanki wody z jedną szklanką wiórków kokosowych 😉 Blendujemy całość lub miksujemy w thermomixie ok 2 min. Następnie przelewamy przez sitko do jakiegoś naczynia wyciskając wiórki na sitku. Jak już przeciśniemy całość to te same wiórki ponownie łączymy w wodą, miksujemy i znów powtarzamy działanie z sitkiem 😉

THE END. Proste co?

 

Takie mleko kokosowe możemy dodawać do owsianek, dolewać do kawy, dosypać kakao i zrobić sos do naleśników, połączyć z jakimś owocem np. bananem i przygotować koktajl, można wykorzystać je do różnych dań! Zachęcam Was bo to sama przyjemność korzystać z czegoś co zrobiło się samemu 😉 Już nie wspomnę, że koszt to ok 1,50 zł !

 

 

 

2 komentarze

  • Claoodia

    Muszę spróbować. Kawa z mlekiem kokosowym z puszki nie przemawia do mnie. Jest strasznie tłusta. ( przynajmniej musiałam dodać tyle łyżeczek tego mleczka, żeby kawa nie była taka mocna) Może trzebabyło to rozmieszać z wodą?? Nie wiem. Muszę spróbować tej mniej tłustej wersji.

    BTW. co jest złego w mleku?? Ty się źle czujesz, ok ja to rozumiem. Ale od jakiegoś czasu jest w mediach ta nagonka na mlek. O CO CHODZI?? Może mi rozjaśnisz? Ja się czuję dobrze i uwielbiam kawę z mlekiem to czemu mam go nie pić? eh.. Pozdro

    • romafit

      Szczerze nie zwróciłam uwagi aby była nagonka na mleko 🙂 jeśli nie masz problemu z tolerancją laktozy to możesz pic. Zresztą jak ktoś cale Zycie codziennie pil mleko to jego organizm nie powinien mieć problemu z jej trawieniem 🙂
      Jak nie masz problemu z mlekiem krowim to nie musisz kombinować:) chyba że chcesz

ZOSTAW KOMENTARZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.